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じょうほう
| タイトル | 世界の台所の間取り |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ﾉ/ﾏﾄﾞﾘ |
| サブタイトル | 世界の台所で出会った日々を豊かにする知恵と工夫 |
| サブタイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ﾃﾞ/ﾃﾞｱｯﾀ/ﾋﾋﾞ/ｵ/ﾕﾀｶ/ﾆ/ｽﾙ/ﾁｴ/ﾄ/ｸﾌｳ |
| 著者 | 岡根谷／実里‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｶﾈﾔ,ﾐｻﾄ |
| 著者標目(著者紹介) | 長野県生まれ。世界の台所探検家。京都芸術大学客員講師。立命館大学ＢＫＣ社系研究機構客員協力研究員など。著書に「世界の食卓から社会が見える」「世界のお弁当とソトごはん」など。 |
| 著者 | 桔本／丹‖絵 |
| 著者ヨミ | ﾊﾈﾓﾄ,ﾀﾝ |
| 出版者 | エクスナレッジ |
| 出版者ヨミ | ｴｸｽﾅﾚｯｼﾞ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 家族が協働するフィンランドの台所、家の外にまで広がるインドの台所…。世界各地の家庭を訪れてきた著者が、台所の間取りや道具に注目し、暮らしに息づく知恵や工夫を精緻なイラストとともに解説する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7678-3558-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.4 |
| ページ数等 | 187p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 383.9 |
| ＮＤＣ10版 | 383.9 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12372704 | 茅野市本館 |
一般ｺｰﾅｰ
|
383 ｵ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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